Розторопша плямиста: застосування та технологія вирощування
Розторопша традиційно культивується в багатьох країнах Європи, зокрема в Німеччині, Іспанії, Польщі, Румунії, Угорщині та Болгарії.
Вона включена у фармакопеї багатьох країн світу, у тому числі і України. Проте в нашій країні сировинна база цієї культури і технологія її обробки потребують розширення і вдосконалення.
Розторопша плямиста (Silybum marianum (L.) Gaertn) є однорічною рослиною із родини складноцвітих, заввишки до 150 см. Цвіте у травні-серпні. На вигляд розторопша дуже нагадує будяк, має такі ж колючки, але листя її інше — плямисте, з білими розводами.